学技能助创业！“潮州菜师傅”创业创新训练营举行总结表彰大会

学技能助创业！“潮州菜师傅”创业创新训练营举行总结表彰大会本站　　7月25日,“潮州菜师傅”创业创新训练营成果发布暨总结表彰大会在潮州技师学院举行

　　7月25日,“潮州菜师傅”创业创新训练营成果发布暨总结表彰大会在潮州技师学院举行。据悉，该训练营旨在通过“产业专项类创业培训项目”，推进“潮州菜师傅”创业创新，带动更多从业人员实现就业，促进潮州菜产业升级发展。

　　据介绍，“潮州菜师傅”创业创新训练营由潮州市人力资源和社会保障局主办，潮州技师学院、潮州市厨师协会承办，至目前已完成小班式教学，线上调研、政策辅导、实地上门辅导等跟踪后续服务，技能考核、创业激励综合评选等多个环节。

　　为更好地推广“潮州菜师傅”创业创新训练营初创班和成长班的创业培训成果，带动更多创新创业项目实施，促进“粤菜师傅”工程高质量发展，训练营举办了成果发布暨总结表彰大会。大会回顾了“潮州菜师傅”创业创新训练营培训的精彩过程，潮州技师学院院长余翀在会上宣布了“潮州菜师傅”创业创新训练营激励评定结果，获奖选手在会上获颁相关证书。

　　“潮州菜师傅”创业创新训练营初创班导师邓伟文在大会上作汇报时表示，训练营（初创班）的课程体系是能够充分满足餐饮行业高级管理人员和业主需求的专业培训课程，符合“特色创业实训”的要求，可将此模式复制到城市，乃至全国。通过“产业专项类创业培训项目”，在不同行业培养更多出色的双创人才，引领特色创业培训的开发，为全省特色创业做出示范作用。

　　训练营成长班导师王建霞则表示，此次训练营培训项目最特色的是与地方农产品结合，具有示范作用，值得借鉴，并希望从人社系统的角度将潮州菜师傅作为一个文化名片和城市品牌深度耕耘下去。

　　潮州市人社局相关负责人表示，此次组织开展“潮州菜师傅”创业创新训练营是创造性地把人社部“马兰花计划”和省委、省政府粤菜师傅工程紧密结合起来，协同推进的强有力的措施，将创业培训与潮州菜产业技术人才培养相结合，探索开发适用于粤菜师傅工程的双创人才培养技术体系，是一项具有潮州特色的重要举措，为潮州菜师傅工程在潮州落地实施带来新的成效，进入一步擦亮了中国潮州菜之乡的金字招牌。